Trésors Agricoles Mondiaux : La FAO désigne 3 nouveaux sites SIPAM

LA VÉRITÉ

Le patrimoine agricole mondial est vivant, respirant, et crucial pour notre avenir. C’est dans cet esprit que l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a marqué une étape significative. Le 15 juillet 2025, à Rome, la FAO a enrichi son réseau de Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) en désignant de nouveaux sites au Portugal, en République de Corée et au Tadjikistan. Cette initiative souligne l’importance vitale de ces systèmes traditionnels pour la biodiversité, les économies locales et la résilience climatique.

Le Tadjikistan : L’agropastoralisme montagnard, une première en asie centrale

Le Tadjikistan fait une entrée remarquée dans le réseau SIPAM avec son système agropastoral intégré en zone montagneuse, le tout premier d’Asie centrale. Situé dans des paysages montagneux souvent inhospitaliers, ce système unique combine la transhumance saisonnière des ovins avec diverses pratiques agricoles. Ainsi, il inclut la viticulture, la céréaliculture, la fruticulture et l’horticulture. La vallée d’Almosi, qui abrite ce site, se distingue par ses écosystèmes variés et son vaste ensemble de cultures et d’animaux d’élevage. De plus, la gestion communautaire est exemplaire, coordonnée par des comités de voisinage des coopératives et des exploitations collectives. Ces structures assurent la transmission des connaissances, le partage des ressources et la continuité culturelle.

La République de Corée : Innovation ancestrale entre forêt et mer

La République de Corée a vu deux de ses systèmes désignés, portant désormais son total à neuf sites SIPAM. Premièrement, un système d’agroforesterie axé sur le pin à Uljin a été reconnu. Il est unique en son genre, parfaitement adapté à un terrain montagneux et à un climat côtier spécifiques. Ensuite, le système traditionnel de barrages de pêche en bambou dans les eaux de marée coréennes du détroit de Jijok témoigne d’une ingéniosité remarquable. Ce système utilise des barrages de pêche en bambou pour capturer des anchois, et ce, sans consommation de carburant ni détérioration des habitats marins. Ces approches démontrent une harmonie profonde entre l’homme et la nature, offrant des modèles de durabilité.

Le Portugal : Le Montado, un modèle méditerranéen de résilience

Au sud du Portugal, dans les collines de Serpa, le système agrosylvopastoral du Montado représente l’un des plus anciens systèmes d’Europe. Il s’agit d’une gestion remarquable de forêts de chênes-lièges et de chênes verts, menée avec une « remarquable conscience écologique ». Ce paysage multifonctionnel est le résultat d’un élevage extensif à faible intensité, d’une agriculture sèche et d’une gestion forestière judicieuse. Par conséquent, le Montado protège non seulement la biodiversité, mais soutient également les économies rurales. Par ailleurs, il propose un modèle méditerranéen exemplaire pour la climato-résilience et la restauration des terres. Avec cette nouvelle désignation, le Portugal compte désormais deux sites SIPAM.

Ces nouvelles reconnaissances portent le réseau mondial de la FAO à 99 systèmes répartis dans 29 pays, sur diverses régions de la planète. Ces Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial ne sont pas de simples reliques du passé. Au contraire, ils sont des laboratoires vivants d’innovation durable, offrant des solutions éprouvées pour les défis contemporains comme le changement climatique, la perte de biodiversité et la sécurité alimentaire. Ils incarnent un savoir-faire ancestral qui continue de nourrir le monde de manière respectueuse et résiliente. Dès lors, leur préservation est une clé essentielle pour façonner un avenir agricole plus durable et plus équitable pour tous.