Souveraineté Alimentaire : Mesures pour les Filières Viandes Rouges et Lait

LA VÉRITÉ

Le ministre de l’Agriculture, Mohammed Sadiki, a présidé deux réunions cruciales à Rabat pour discuter des mesures nécessaires à la sauvegarde des filières viandes rouges et lait. Ces rencontres ont permis de définir des actions pour maintenir l’équilibre de ces secteurs face à la sécheresse.

Appui aux Éleveurs

Premièrement, les participants ont convenu de poursuivre l’appui à l’aliment de bétail pour les éleveurs de bovins et ovins. Ils ont également décidé de soutenir l’importation des aliments destinés à l’alimentation animale et de préparer une loi sur l’élevage.

Développement des Cultures Fourragères

Ensuite, le développement des cultures fourragères résilientes, comme le sorgho, a été mis en avant. La réglementation de l’insémination artificielle et l’importation de semences ont également été abordées, tout comme la production de races mixtes plus productives.

Protection des Femelles et Cadre Réglementaire

De plus, les mesures incluent la protection des femelles ovines et bovines et la mise en place d’un cadre réglementaire pour les unités d’engraissement. Ces actions visent à garantir une production de qualité et à renforcer la souveraineté alimentaire.

Collaboration avec les Fédérations

Par ailleurs, M. Sadiki a insisté sur la collaboration avec les fédérations et associations professionnelles pour évaluer la situation actuelle des secteurs de viandes rouges et lait. Il a souligné l’importance de garantir l’approvisionnement du marché national et de faciliter l’importation des matières premières.

Efforts des Professionnels

Le président de l’Association nationale des producteurs de viandes rouges, Mustapha El Khouli, a mis en avant les efforts conjoints du ministère et des professionnels pour atteindre une production solide. Il a mentionné l’amélioration des aliments pour bétail comme facteur clé de la qualité de la viande.

Collecte du Lait

Rachid El Khattate, président de Maroc Lait, a souligné les efforts pour collecter le lait de tous les acteurs de la filière, assurant des approvisionnements suffisants.

Défis des Éleveurs

Enfin, Abderrahmane Majdoubi, président de l’Association nationale des éleveurs ovins et caprins, a évoqué les défis liés à la sécheresse. Il a salué les initiatives du ministère pour soutenir ces secteurs en période difficile.