Nouveau standard alimentaire : Le label Morocco Sustain Food Standard (MSFS) est officiellement lancé !

LA VÉRITÉ

Agadir a réuni des représentants internationaux dès le 25 novembre 2025 pour la réunion plénière de l’Organisation de Coopération et de Développement Économique (OCDE) sur les fruits et légumes. Cet événement a officialisé le lancement du nouveau label Morocco Sustain Food Standard (MSFS). Ce standard national vise à confirmer l’engagement du Maroc envers la qualité et la durabilité de ses systèmes de production et à renforcer sa compétitivité agricole.

Le lancement du label MSFS s’est tenu en présence du ministre de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Ahmed El Bouari. Csaba Gaspar, chef de Section à l’OCDE, le directeur du Centre d’investissement de la FAO, et un représentant de la BERD étaient également présents. Ces rencontres rassemblent les représentants de plus de 20 pays membres et partenaires, incluant notamment l’Allemagne, la France, l’Espagne, et plusieurs pays d’Afrique et d’Amérique du Sud.

 

Un nouveau standard national pour la durabilité

Le label MSFS, développé par Morocco Foodex, établit un référentiel national de durabilité. Ce projet est le fruit d’un partenariat avec la FAO et bénéficie du cofinancement de la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD) et de l’Union Européenne.

Ce standard couvre quatre domaines essentiels qui sont la gouvernance, la conformité réglementaire, la responsabilité sociale et la performance environnementale. Il est structuré autour de trois niveaux progressifs de certification, l’engagement, la maîtrise et l’excellence.

Lors de la séance inaugurale, le ministre El Bouari a procédé à la remise de trophées. Vingt-deux entreprises pilotes ont ainsi obtenu leur certification MSFS. Ces sociétés sont issues des filières des agrumes, des primeurs, des produits transformés et de la pêche.

Selon ses initiateurs, le déploiement du nouveau label a été méticuleux. Une caravane nationale a sillonné six régions du pays pour présenter le standard aux professionnels. Par ailleurs, un benchmark international a été réalisé. Effectué avec le Centre du commerce international de l’ONU, ce benchmark a comparé le MSFS à 16 standards de référence mondiaux.

 

Maroc, un modèle pour la qualité africaine

Dans son discours, le ministre El Bouari a souligné que l’organisation de cet événement témoigne d’une excellente relation de partenariat avec l’OCDE. Il y voit également une reconnaissance du chemin parcouru par le Maroc en matière de qualité des produits et sous-produits. Le ministre a affirmé que le Maroc plaide pour un modèle agricole fondé sur la coopération, la transparence et la durabilité. Le pays nourrit l’ambition partagée de construire un avenir alimentaire plus sûr, plus durable et plus équitable pour tous.

Pour sa part, M. Gaspar, chef de Section à l’OCDE, a rappelé que le Maroc est un partenaire important des services d’inspection de l’OCDE depuis une vingtaine d’années. Il a insisté sur le fait que le pays sert aujourd’hui de modèle pour d’autres nations d’Afrique en matière de qualité et de durabilité des systèmes de production.

Les travaux de cet événement international de trois jours incluent des sessions ciblées. Des ateliers d’harmonisation réunissent les inspecteurs des différents pays présents. Ces ateliers portent sur des cas pratiques afin de renforcer l’harmonisation des pratiques marocaines avec les standards internationaux. Une session spéciale Afrique est également dédiée au développement des échanges de fruits et légumes et à la coopération Sud-Sud. Ces travaux visent à répondre aux exigences croissantes des marchés européens, notamment dans le cadre du Green Deal, et à valoriser l’excellence du « Made in Morocco ».