l’ONSSA dément les rumeurs et réaffirme la conformité sanitaire de Huile d’Olive

LA VÉRITÉ

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a formellement démenti les informations diffusées sur les réseaux sociaux évoquant le prétendu renvoi, depuis la Belgique, d’une cargaison d’huile d’olive marocaine non conforme. L’organisme public a précisé que l’affaire concernait une opération de retrait ponctuelle en 2024, liée uniquement à des manquements d’étiquetage — absence de numéro de lot ou de date de péremption — et non à un problème sanitaire.

Des contrôles conformes aux normes internationales

En effet, les vérifications menées par les inspecteurs de l’ONSSA au sein de l’unité nationale citée dans ces rumeurs ont confirmé que tous les processus de production et de conditionnement respectent les standards sanitaires marocains et internationaux. Aucun écart n’a été constaté. L’Office insiste sur le fait que le Maroc applique un système de surveillance rigoureux, reposant sur des autorisations sanitaires strictes, des inspections régulières et le retrait immédiat des produits non conformes.

Un dispositif de contrôle renforcé

Par ailleurs, l’ONSSA rappelle que 779 unités de production d’huile d’olive disposent actuellement d’un agrément au niveau national.. Durant la campagne 2024-2025, les services de contrôle ont effectué 439 inspections, aboutissant à 7 retraits d’autorisation, 11 suspensions temporaires et à la destruction de 41 tonnes d’huile non conforme. Ces mesures illustrent la vigilance constante du dispositif marocain en matière de sécurité alimentaire.

Suivi accru des résidus de pesticides

Dans le même esprit de transparence, l’Office a renforcé ses analyses sur les résidus de pesticides dans les olives et l’huile d’olive. Le nombre d’échantillons testés est passé de 1 536 en 2020 à 6 635 en 2025, un chiffre qui témoigne de la modernisation et de la fiabilité du contrôle national.

 l’ONSSA affirme que l’huile d’olive marocaine respecte pleinement les normes internationales d’exportation et continue de valoriser un produit emblématique du terroir national. L’Office appelle à la responsabilité dans le partage d’informations non vérifiées, rappelant que la réputation des produits agricoles du Royaume repose sur la transparence, la rigueur et la confiance.