Facture alimentaire La fracture entre frais et concentré

La facture alimentaire du Maroc engendre un cout de 5 milliard de dollars à la balance commerciale. Le Maroc est un pays agricole par excellence, mais son agriculture est encore loin de couvrir les besoins alimentaires croissants des Marocains, ce qui fait que la facture des aliments importés de l’étranger s’est accrue avec des milliards de dollars de plus durant les dernières années. Le Maroc exporte les tomates « fraiches » et importe le « concentré » avec le dollar.